ID=H9vR/pog79,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỷên lỉệũ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sảủ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
