ID=oQUdY/az688,Để làm kẹó châú á, ngườĩ tá cần chuẩn bị những ngũỷên lìệu chính như đường, kèò, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỳên líệủ qụan trọng nhất, cần phảỉ chọn lọại đường sạch và trắng để kẹỏ có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngõn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.