ID=p6YRu/taixiu,Để làm kẽõ nẹt, ngườị tả cần chùẩn bị những ngúỹên lĩệu chính như gạó nếp, đậủ xãnh, đường, lá chuốỉ và nước cốt đừa. gạo nếp sạu khi ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xaỵ nhũỷễn thành bột. Đậụ xánh cũng được xaý nhuỳễn và trộn chung với bột gạỏ nếp, sàu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạọ thành hỗn hợp nhão nhuyễn.
